Author: Sudeepa Mondal
-
শীতের পরশ
শীতের পরশ লাগলে গায়ে, চাই লেপ, কম্বল, টুপি। সব্জী, ফলের নানান বাহার, গাজর, মটর, কপি। খেতে সবাই ভালোবাসে, শীতের হরেক সব্জী, রসে, বসে রসিক বাঙালি, খান ডুবিয়ে কব্জি। পিঠে -পুলি খেয়ে থাকে, দিয়ে নতুন গুড়। কমলা লেবুর গন্ধে থাকুক, দিনগুলো ভরপুর। পাটিসাপটা,দুধপুলি, ভাপাপুলির বাহার। স্বাদে গন্ধে মন ভরাবেই, এই শীতকালীন আহার। শীতটা যখন জাঁকিয়ে পরে […]
-
দারিদ্রতা
দারিদ্রতার আঁচল তলে ঢাকা বিশ্বের মুখ, ধনে-মানে দরিদ্র মানুষ কিনতে চায় তার সুখ, সমাজের মাঝে আজো দুই শ্রেনী দেখি, দরিদ্র আর ধনী, সর্বহারা একজন শুধু অন্যজনের ঋণী, আমার আছে সবকিছু তাই করে ফেলি অপচয়, আগামীর কথা মনে রাখি না, জানিনা তো সঞ্চয়, সময়ের চাকা ঘুরতে ঘুরতে ধনের হয় জয়, দরিদ্রতার নাগপাশ থেকে ওরা কভু মুক্ত […]
-
শীতের রান্না
লটে মাছের ঝুড়া উপকরণ- লটে মাছ (500g) পেঁয়াজ – 4/5টা বড়/ ছোট করে কাটা আদা বাটা -1 টেবিল চামচ রসুন বাটা- 1টেবিল চামচ কাঁচালঙ্কা – 2টো, বাটা ধনে গুঁড়ো -1 চা চামচ জিড়ে গুঁড়ো- 1চা চামচ হলুদ গুঁড়ো-1 চা চামচ শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো-পরিমান মতো কালো জিড়ে- অল্প পরিমান নুন- স্বাদমত চিনি-এক চিমটে সরষের তেল-4টেবিল চামচ […]
-
বন্দী জীবনের গল্প
জীবন এক বয়ে চলা নদী আছে ভাঙা, আছে গড়া সুখ-দুঃখ মিঠেকড়া নিরবধি। অবিরত চলা, আসুক যতই বাঁধা থাকে উজ্বল,সদা উন্মুখ ভালোবাসার প্রতি। তবু মাঝে মাঝে জীবন জুড়ে ওঠে ঝড় এলোমেলো করে সাজানো,গোছানো ঘর বন্দী মন,বদ্ধ ঘরেই চলায় তার আবর্তন। ঝড়ের দাপটে ভেঙে যায় কিছু সজীব স্বপ্ন অসহায় জীবন বয়ে নিয়ে চলে এক অন্য গল্প। বন্দী জীবন […]
-
বিকেলের সূর্য
তখন শেষ বিকেলের সূর্য গোধূলি রাঙানো আলো পাখিদের নীড়ে আসা দিনের শেষ ভালোবাসা। কখনো রামধনূ ছুঁয়ে যায় দিনান্ত ঢাকে আকাশের সীমান্ত এ ছবি রোজ নিত্য নিত্য। চারদিকে রাতের আবাহন ঘরমুখি জনপদের অবগাহন তখনো রয়ে যায় একা এ মন খোঁজে তার পরম স্বজন। সায়াহ্ন চলে যায়,আসে আঁধার আকাশের বুকে খেলে চাঁদ,তারাদের বাহার এখনো জেগে রয় মন, […]