শীতের রান্না

লটে মাছের ঝুড়া উপকরণ- লটে মাছ (500g) পেঁয়াজ – 4/5টা বড়/ ছোট করে কাটা আদা বাটা -1 টেবিল চামচ রসুন বাটা- 1টেবিল চামচ কাঁচালঙ্কা – 2টো, বাটা ধনে গুঁড়ো -1 চা চামচ জিড়ে গুঁড়ো- 1চা চামচ হলুদ গুঁড়ো-1 চা চামচ…